６か月頃の離乳食

目標

• いろいろな食品に慣れさせます。

与え方

• 離乳食が1日2回になります。
• 「食べようね」と食べ物を見せてあげましょう。
• スプーンで下唇にあて、チョンチョンとサインを送り舌先に乗せてあげ、口を閉じるのを待ちます。
• スプーンを上唇におしつけたり、口の奥まで入れて食べさせないようにします。
• 下唇の上にスプーンをのせ、本人がはさみこんで取り込もうとする意欲を大切にしましょう。

調理形態

• ジャム状
• 10倍がゆ、豆腐のつぶし煮、白身魚のつぶし煮、野菜スープ、野菜単品のペーストなど
• 味付けはしません。

保育園の献立例

【野菜入り10倍がゆ】

材料　　米、にんじん、ほうれん草、だし汁

作り方

1. ほうれん草はゆでてみじん切りにする。にんじんはみじん切りにする。
2. 厚手の鍋に米、だし汁、にんじんを入れて少しふたをずらして火にかける。又はおかゆ炊きの炊飯器で炊く。
3. 初め強火にして、沸騰したらすぐに弱火にし、途中ふきこぼれないように気をつけて40分炊き、ほうれん草を入れて火を止める。

【白身魚のつぶし煮】

材料　白身魚（カレイなど）、だし汁

作り方

1. 鍋にだし汁を入れて煮たて、魚を入れて煮る。
2. １の魚をすり鉢ですりつぶし、鍋に戻して煮る。

【さつまいものスープ】

材料　さつまいも、だし汁

作り方

1. 鍋にだし汁とさつまいもを入れ中火にかける。
2. さつまいもが柔らかくなったら取り出してすりつぶし、鍋に戻して煮る。